Bạn đang ở đây

Nhậu gì ở đâu

Lẩu xí quách

Lẩu xí quách ngon, bổ, lại rẻ.

 

 

 

Lẩu xí quách là món ăn có hương vị mới lạ, nhưng cách chế biến không quá cầu kì. Xí quách là những đoạn xương – ngon nhất là loại xương ống còn thịt được cắt ra rồi đem hầm lên, nên cho ra nước dùng ngọt và béo, hương vị đậm đà. Tuỷ trong xí quách được thưởng thức  bằng cách dùng ống hút dầm cho tuỷ vỡ ra, sau đó hút. Để ăn hết tuỷ bên trong, cho nước lẩu vào ống xương, tiếp tục dầm và hút đến khi hết. Các gân, sụn bọc quang xí quách dùng dao nhỏ để cắt ra chấm với nước mắm.

Bạn còn ngần ngại gì mà không thử thưởng thức món ăn độc đáo này?

 

Địa chỉ: Quán Năm Sánh 6, Đường 4, Thành phố Biên Hoà, Đồng Nai

Giá tham khảo: 100.000/phần 3 người

© Copyright 2016 Menvodka All rights reserved, Powered by 3S Group

Kết nối với chúng tôi : GoogleInstagramYoutubePrintest